Цель: - научиться проводить биологические опыты
Опыт Обнаружение белка
1.В сосуд с водой, опустить кусочек теста
Оформление результатов:
Опишите, что увидели, когда поместили тесто в воду.
Вывод: если промыть кусочек теста в сосуде с водой, в марле останется клейкая тягучая масса- клейковина. Это растительный белок.
Опыт Обнаружение углевода
1.Разрезать картофель пополам, на белую часть картофеля капнуть капельку йода.
Оформление результатов:
Опишите, что увидели, когда на картофель капнули йод.
Вывод: при попадании на картофель йода, картофель синеет-значит, в ней присутствует углевод-крахмал.
Опыт Обнаружение жира
1.Положить на белый лист бумаги семена растения и раздавить их.
Оформление результатов:
Опишите, что увидели, когда раздавили семена.
Вывод: Если раздавить семена растения, то на бумаге образуется масляное пятно. Значит, в состав семян входит жир.
Фотографии
